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台灣新生報作者【記者簡麗春／基隆報導】 | 台灣新生報 – 2016年9月7日 上午12:00
中秋節家家戶戶常安排烤肉同歡，基隆市仁愛區衛生所提醒民眾，大口吃肉之餘，也要注意飲食健康，建議大家減少調味料使用與加工品攝取，並且多補充蔬菜水果。
近年中秋節烤肉幾成全民運動，如何兼顧健康與美味民眾應該考慮的。仁愛區衛生所指出，烤肉時大多會先醃製肉品或刷烤肉醬，但，醃製肉品與烤肉醬中，含有過多的糖、鈉、油脂，也容易造成鹽分攝取超標；若用醃製肉類就不需再塗烤肉醬；未醃製過的食材塗量以一層為宜，或是事先將烤肉醬加水稀釋。
仁愛區衛生所特別提供了兩種「水果及蔬菜烤肉醬」食譜││水果烤肉醬：可以將柳橙果肉半顆、鳳梨一五○公克、蘋果半顆切成小丁後，與烤肉醬二大匙、味醂二匙混合攪打。蔬菜烤肉醬：取番茄、洋蔥、芹菜各五十公克，另加入蔥、香菜二十五公克，混合烤肉醬二大匙、味醂一匙、蒜末二茶匙混合攪打即可。
衛生所呼籲民眾，烤肉常吃的培根與香腸都是加工製英文家教行情品，油脂、含鹽量都極高，建議大家選擇英文家教行情瘦肉、去皮雞肉或海鮮來烤，同時，也要加入蔬菜，包括青椒、香菇、茭白筍等，都是很好的烤肉菜色。衛所提供蔬果烤肉醬食譜
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台灣新生報作者【記者簡麗春／基隆報導】 | 台灣新生報 – 2016年9月7日 上午12:00
中秋節家家戶戶常安排烤肉同歡，基隆市仁愛區衛生所提醒民眾，大口吃肉之餘，也要注意飲食健康，建議大家減少調味料使用與加工品攝取，並且多補充蔬菜水果。
近年中秋節烤肉幾成全民運動，如何兼顧健康與美味民眾應該考慮的。仁愛區衛生所指出，烤肉時大多會先醃製肉品或刷烤肉醬，但，醃製肉品與烤肉醬中，含有過多的糖、鈉、油脂，也容易造成鹽分攝取超標；若用醃製肉類就不需再塗烤肉醬；未醃製過的食材塗量以一層為宜，或是事先將烤肉醬加水稀釋。
仁愛區衛生所特別提供了兩種「水果及蔬菜烤肉醬」食譜││水果烤肉醬：可以將柳橙果肉半顆、鳳梨一五○公克、蘋果半顆切成小丁後，與烤肉醬二大匙、味醂二匙混合攪打。蔬菜烤肉醬：取番茄、洋蔥、芹菜各五十公克，另加入蔥、香英文家教行情菜二十五公克，混合烤肉醬二大匙、味醂一匙、蒜末二茶匙混合攪打即可。
衛生所呼籲民眾，烤肉常吃的培根與香腸都是加工製品，油脂、含鹽量都極高，建議大家選擇瘦肉、去皮雞肉或海鮮來烤，同時，也要加入蔬菜，包括青椒、香菇、茭白筍等，都是很好的烤肉菜色。觀音囍米禮盒 婚宴新選擇
台灣新生報作者【記者鍾佩芳／台北報導】 | 台灣新生報 – 2016年9月7日 上午12:00
觀音區農會為推廣在地生產之優質好米，設計多種伴手系列精緻米禮盒，送禮自用皆適合，不論是喜慶婚宴的囍米禮盒，或是贈送親朋好友的包裝米禮盒都有提供，更是現代人送禮的新選擇。
近年來觀音區農會致力於推廣水稻品種桃園三號，九十九及一○○年蟬聯全國優質好米佳績，一○一年更拿下全國十大經典好米殊榮。桃園三號是由該場歷經十年精心育成的水稻品種，米質優良、米粒大而飽滿、外觀晶瑩剔透，英文家教行情烹煮時更會散發出陣陣的芋頭清香，米飯黏度適中，口感特佳。
桃園農改場表示，由專家們指導並協助產銷班記錄種植稻米生產過程，嚴密監控產地土壤、灌溉水質及安全用藥，更以合理化施肥管理英文家教行情生產出絕佳好米，從最初的育苗、收割至白米碾製，全由班員掌控，以三段式低溫乾燥，隨即進入冷藏，以確保稻穀新鮮度，烹飪出的米飯才能香Q可口，強調絕對安全，以增加消費者信心。此次推出一公斤雙包裝之荷田香米禮盒，為婚宴囍米禮盒之新選擇。欲購買觀音區農會荷田香米之民眾，請電洽觀音區農會○三-四九八一二二一
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